sobre nosotros

Carnes es la bebé de nuestra familia (Slavkes), que emigró hace 20 años desde Argentina, desde la ciudad de Rosario (¡donde creció el futbolista Leo Messi!). El restaurante es el cumplimiento de un sueño de Sabrina y Nicolas, dos hermanos que querían establecer un lugar para papá, donde pudiera alimentar a la gente con las deliciosas recetas que ha estado preparando durante años, en casa y en los restaurantes que ha trabajado a lo largo de su carrera.

 

Nuestro padre, Adolfo, es el chef responsable de los platos especiales y auténticos que se sirven en el restaurante, la mayoría recetas antiguas de la casa de mi abuela en Argentina, que están escritas en hojas viejas de papel en un viejo cuaderno que guardábamos. junto con versiones mejoradas de las recetas que ideó e inventó a lo largo de los años desde el corazón y el estómago.

 

al corazón:

Nuestro lugar ofrece una combinación ganadora de un ambiente familiar y una experiencia argentina perfecta. A la entrada del lugar ondea la bandera argentina en colores azul y blanco, con el sol amarillo brillando sobre ella. Nos quedamos en el hogar y el lugar familiar durante las horas de apertura, recibimos a los comensales con la hospitalidad que conocemos y traemos aquí muchos recuerdos y colores del país donde nacimos.

 

Para el estómago:

Como todo argentino, los miembros de nuestra familia viven y respiran carne, junto con la comida argentina, y así es como llevamos los alimentos auténticos y originales al plato israelí. Los platos estrella de Kerens son las carnes que se cocinan en el ahumadero del restaurante, utilizando una técnica especial que enriquece los sabores profundos. La carne, que proviene de América del Sur, se unta con un condimento casero especial y se cocina a fuego lento durante aproximadamente 12 horas para una máxima absorción del sabor.

En nuestro menú encontrará asado ahumado y shawarma ahumado en ahumadero de larga cocción; Platos principales: solomillo, entrecot, solomillo, chorizos, hamburguesa y escalope; Y también hay platos de carne con mezclas especiales y jugosos sándwiches de carne.

Además de las carnes, servimos entrantes, guarniciones y ensaladas. Incluyendo especialidades tradicionales sudamericanas: empanadas, incluidas las empanadas veganas que tienen una gran demanda, y choripán, una elaboración especial de chorizo dentro de pan.

También hay dips especiales, como el auténtico chimichurri casero, además de refrescos y cerveza argentina.

También encontrarás platos para niños y platos para veganos, que son muy populares.

 

¿Te entró apetito? Le invitamos a venir a nosotros o ingresar a nuestro menú y elegir los platos especiales para usted. Entregas a través de 10 bis y Wolt.